Comparto: Oleario

Formazione

-Seminario su : "La sicurezza e l'igiene dei prodotti alimentari :Il controllo preventivo e le metodologia Haccp"

-Seminario su :"La qualità inizia dal frutto: analisi delle criticità nelle fasi di produzione e conservazione dell'olio d'oliva"

-Seminari su "La meccanizzazione della coltura dell'olivo: specificità e sviluppo per le produzioni della provincia di Palermo" con sopralluoghi in azienda

- Ciclo di seminari sul marketing e commercializzazione dell'olio d'oliva

Assistenza tecnica

Check up degli aspetti produttivo - commerciali per 7 aziende.

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Comparto: Vitivinicolo

Formazione

Seminario su "Mercati esteri emergenti ed opportunità d'affari per le imprese vitivinicole della provincia di Palermo.

Assistenza tecnica

Check up degli aspetti produttivo - commerciali per 10 aziende